银耳莲子红枣汤
我是随手倒了银耳,大家可以按比例缩减❤️。
用料
银耳 | 16克 |
红枣 | 15-20颗 |
莲子 | 15-20颗 |
冰糖 | 60-90克 |
水 | 1500克 |
银耳莲子红枣汤的做法
取16克银耳
泡发10分钟
泡发率10倍以上
去蒂,也可以清洗干净后放入锅内一起煮
清理好的银耳,可以给它剪碎一点,也可以不剪
银耳放入锅内,加入1500克的水,60-90克的黄冰糖
温馨提醒?:糖可以根据自己的口感调整放入15-20颗莲子(莲子无须泡发)
放入15-20颗红枣(红枣无须泡发)
大火烧开,转中火,熬制40分钟
温馨20-50分钟均可,根据自己的口感调整软糯香甜的银耳莲子红枣汤就ok了
盛入碗里和家人分享吧
换个角度拍一张
小贴士
【即糯银耳羹】
材料:
即糯银耳 10克
清水 1500克
红枣 5粒
枸杞 20粒
冰糖 50克
材料:
即糯银耳 10克
清水 1500克
红枣 5粒
枸杞 20粒
冰糖 50克
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