位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7912
之前做奶油培根意面还剩了一点培根没吃完,正好拿来卷金针菇。培根和金针菇又都是快熟的食材,煮太久反而会老,一会儿就能做好了,比点外卖速度还快。

用料

金针菇适量
培根10片
生抽2勺
老抽1勺
辣椒油1勺
白砂糖1勺
淀粉1勺

还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法

  1. 1⃣️先来调酱汁,2勺生抽、1勺老抽、1勺白砂糖、1勺辣椒油、1勺淀粉、5勺清水搅拌均匀

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤1
  2. 2⃣️金针菇切小块,用培根把它卷起来,再用牙签固定住

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤2
  3. 3⃣️锅里均匀倒油,把培根金针菇放进去,时不时翻面,小火煎至培根微焦

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤3
  4. 4⃣️倒入调好的酱汁,冒泡煮开后即可装盘

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤4
  5. 5⃣️最后撒上葱花和白芝麻就能吃啦~

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤5
  6. 浓油赤酱的味道好香啊~

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤6
  7. 想要一口一个的话建议卷小一点

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤7
  8. 好吃?

    还点啥外卖,这道培根金针菇卷快到飞起!的做法 步骤8

小贴士

调的酱汁也没啥难度,根据自己的口味放就行,出锅后还可以再撒点黑胡椒粉。