土豆切片冷水泡10分钟

金针菇洗净

准备锡纸，把土豆片放在下面铺开。 上面当金针菇

准备调料，2到3勺左右蚝油➕适量酱油➕盐少许➕鸡精，调完料把切好的蒜末，倒入调好的料中，搅拌均匀.！最后把调好的料洒在锡纸上面里面，然后➕三勺左右温水，和3勺左右食用油。撒上小辣椒圈，盖上锡纸。210度烤箱烤40分钟好了撒葱花