豆皮2张 金针菇洗干净

豆皮切成长条

用豆皮把金针菇卷起来 拿根牙签固定好

全部搞定?

葱花 青红椒粒 蒜末

洋葱粒 蒜末

调个酱汁 （蒜末 蚝油 白胡椒粉 鸡粉 汤 老抽 生抽 盐 一点糖 豆辨酱 半碗清水）搅拌均匀备用

热锅放油 放豆皮金针菇卷进去

两面煎一煎 然后倒入洋葱粒蒜末 进去爆香一下

倒入调制好的酱汁

盖上锅盖大火煮开

煮开之后转小中火煮3分钟

撒上青红椒粒

准备好葱花淀粉汁

倒入葱花淀粉汁

大火收汁?

一道简单又美味的菜出锅啦

有没有想吃的

咬上去 多汁又香喷喷?赞吖…?