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芝士焗菠菜蘑菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7952
第一次尝试,口感超惊艳!奶香十足,平时不喜欢吃菠菜,没想到焗一下这么好吃!?

用料

菠菜1小把
蘑菇1盒
洋葱1片
黄油1小块
奶油奶酪1小块
芝士碎适量
牛奶1勺
适量
黑胡椒碎适量

芝士焗菠菜蘑菇的做法

  1. 准备好所有食材,菠菜去掉根部,洗净沥干水份,切段。蘑菇去掉根部,洗净沥干水份,洋葱切碎。

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤1
  2. 锅中放入适量清水,水开放一点盐(防止菠菜变黄),放入菠菜,焯水约1分钟,捞出放入冷水中过凉,攥干。

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤2
  3. 不粘锅中放入黄油,小火加热至融化,放入洋葱碎炒香。

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤3
  4. 放入蘑菇翻炒至蘑菇变软,放入奶油奶酪

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤4
  5. 放入1勺牛奶

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤5
  6. 放盐、黑胡椒碎,翻炒均匀。

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤6
  7. 放入菠菜翻炒均匀

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤7
  8. 将菠菜蘑菇放入容器中,表面撒芝士碎。

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱,200℃中层烤12分钟即可。

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤9
  10. 奶香十足,咸香美味!

    芝士焗菠菜蘑菇的做法 步骤10