茶树菇温水泡10分钟,剪掉根部冷水入锅放适量盐,水开后煮8分钟捞出 过凉
辣椒个茶树菇切段
腊肉切薄片
热锅热油倒入腊肉 花椒 干辣椒 姜蒜碎 炒出油脂
倒入青椒炒2分钟
倒入茶树菇 生抽炒2分钟
盛出
成品