㊙️比趣多多还好吃的巧克力曲奇
用料
巧克力豆 | 10克 |
可可粉 | 10克 |
糖粉 | 20克 |
低筋面粉 | 75克 |
玉米淀粉 | 30克 |
黄油 | 45克 |
鸡蛋 | 1个约60克 |
巧克力 | 7小块 |
㊙️比趣多多还好吃的巧克力曲奇?简单易学❗️的做法
外皮酥脆内馅流心丝滑,咬一口就爱上
做法:
1⃣️黄油室温融化之手指能轻松按压下去,加入白糖搅拌均匀,鸡蛋打散分多次加入,每次加入都要搅拌均匀再加入
2⃣️过筛低筋面粉玉米淀粉可可粉,用刮刀搅拌至无干粉抱团3⃣️分成约30克一份,分成7份,去一块按压扁放入巧克力,包起来,放入烤盘中,依次包好,用手稍微按扁放上巧克力豆装饰
4⃣️烤箱170度上下火烤15分钟左右即可。
?烤箱的受热温度不同,具体时间还得观察饼干烤的情况
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