超快手巧克力麦芬（免打发）
简单快手，此配方已减糖
成品不算很甜
成品不算很甜
用料
| 低筋面粉 | 220克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 奶粉（没有可不放） | 15克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 玉米油 | 120ml |
| 牛奶 | 150ml |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 蔓越莓干（可替换） | 适量 |
超快手巧克力麦芬（免打发）的做法
原料合集（巧克力豆没用上）
玉米油、鸡蛋、糖
用手动打蛋器画“Z”字拌至乳化
筛入低粉、可可粉、泡打粉、奶粉
用刮刀翻拌至无干粉
加入牛奶，继续翻拌
拌好后依据喜好
可放入巧克力豆/蔓越莓干/坚果碎等
烤箱预热，上下火165度，烤25分钟左右
烤制前，表面也可放置耐高温巧克力豆
味道更棒
二刷，可可豆版
好好吃！！
小贴士
口感夯实，入口醇香，做试试吧～
- 上一条： ㊙️比趣多多还好吃的巧克力曲奇
- 下一条： 第一次就会成功的巧克力慕斯蛋糕（6寸）