蘑菇撕成想要的大小,水洗。
肉切丝,加上盐,生抽,十三香葱花,腌制几分钟
切青椒,葱花备用
锅里加油,把肉炒熟,
用炒出来的油,把葱花,青椒炒香
加入蘑菇,翻炒。加入耗油,盐少许一定少许,蘑菇吸盐。容易咸。再炒几分钟就可以出锅了。