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菌菇类
家常炒平菇(快手)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:04
•
阅读:7913
又快又好吃
用料
平菇
若干
鸡蛋
2个
盐
少许
生抽
1勺
蒜
5瓣
家常炒平菇(快手)的做法
平菇掰小朵冷水泡一下
平菇开水焯一下备用
鸡蛋炒散备用
蒜末备用
热油,少部分蒜炝锅煸香
下焯好水的平菇翻炒
加酱油继续炒
倒入炒好的鸡蛋
出锅前放入其余生蒜,盐,鸡精,香油
开饭
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泡椒平菇肉丝
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超快的5分钟平菇蛋汤
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