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松茸排骨焗饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7930

用料

排骨2大条(忘记重量)
松茸6个
独头蒜一粒
一块
藕粉2汤匙
黄酒2汤匙
一汤匙
一汤匙
蚝油2汤匙
少许
海天黄豆酱一汤匙
三根

松茸排骨焗饭的做法

  1. 排骨两大根(腌好可以分两顿吃)

    松茸排骨焗饭的做法 步骤1
  2. 清水冲洗干净

    松茸排骨焗饭的做法 步骤2
  3. 擦姜蒜末(用刀剁也行)

    松茸排骨焗饭的做法 步骤3
  4. 姜蒜大量,香更好吃?

    松茸排骨焗饭的做法 步骤4
  5. 2汤匙蚝油,海天黄豆酱一汤匙(如果没有黄豆酱,蚝油增加一汤匙,或者柱侯酱替换黄豆酱也很好吃)一汤匙盐,一汤匙砂糖。两汤匙藕粉(可以替换淀粉),两汤匙黄酒(米酒)搅拌均匀

    松茸排骨焗饭的做法 步骤5
  6. 加少许油,油润一下

    松茸排骨焗饭的做法 步骤6
  7. 继续搅拌

    松茸排骨焗饭的做法 步骤7
  8. 粘米量人头饭量,清洗干净

    松茸排骨焗饭的做法 步骤8
  9. 比平时煮饭水少,因为排骨跟菌菇会冒水

    松茸排骨焗饭的做法 步骤9
  10. 我用6只松茸

    松茸排骨焗饭的做法 步骤10
  11. 去掉根部

    松茸排骨焗饭的做法 步骤11
  12. 牙刷清水洗净泥沙

    松茸排骨焗饭的做法 步骤12
  13. 这样子

    松茸排骨焗饭的做法 步骤13
  14. 用手撕断

    松茸排骨焗饭的做法 步骤14
  15. 掰开

    松茸排骨焗饭的做法 步骤15
  16. 撕成大条备用

    松茸排骨焗饭的做法 步骤16
  17. 挑一部分排骨出来焖饭,其他放冰箱下次煮

    松茸排骨焗饭的做法 步骤17
  18. 米饭煮到没冒泡马上放材料!
    如果电饭锅有计时功能最好,能算时间

    松茸排骨焗饭的做法 步骤18
  19. 赶紧!赶紧!赶紧!抓紧时间铺上排骨

    松茸排骨焗饭的做法 步骤19
  20. 码上松茸,盖盖子焖煮到闻到香味

    松茸排骨焗饭的做法 步骤20
  21. 这时候准备葱花

    松茸排骨焗饭的做法 步骤21
  22. 电饭锅鸣叫后就加入葱花焖一下

    松茸排骨焗饭的做法 步骤22
  23. 开盖啰,香呢

    松茸排骨焗饭的做法 步骤23
  24. 开饭啰

    松茸排骨焗饭的做法 步骤24
  25. 米饭软软的,肉香香的超满足

    松茸排骨焗饭的做法 步骤25