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清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7943
对于正在减肥的我来说,变着法子做蔬菜是我减肥下去的加油站⛽️

用料

鸡腿菇1个
红椒半个
青椒1个
2瓣
适量
生抽半小勺
耗油半小勺

清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)的做法

  1. 先用手把鸡腿菇撕成这德行

    清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)的做法 步骤1
  2. 在把青红椒切成这德行

    清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)的做法 步骤2
  3. 把鸡腿菇放煮开的水中过一下,捞出放盘中备用

    清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)的做法 步骤3
  4. 锅中加入一点橄榄油,放入青红椒蒜苗翻炒

    清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)的做法 步骤4
  5. 翻炒1分钟后倒入鸡腿菇继续翻炒,2分钟后加入盐,耗油,生抽继续翻炒1分钟(翻炒期间分几次加入少量的水,不然会焦的?)熟了就可以出锅了

    清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)的做法 步骤5
  6. 每次加水不要太多,少量多次的加水能把鸡腿菇中的鲜味激发出来哦?

    清炒鸡腿菇(素版鸡胸肉)的做法 步骤6