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最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:43 • 阅读：7974

用料

低筋面粉50克
全蛋液100克
玉米油20克
糖粉25克
熟的黑芝麻6克

最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了的做法

  1. 把全蛋液、玉米油、糖粉倒入碗内，搅拌均匀

    最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了的做法 步骤1

  2. 然后再把低筋面粉过筛进来，继续搅拌均匀。低筋面粉不可以用其它面粉替代

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  3. 搅拌均匀后，倒入黑芝麻，继续混匀，没有黑芝麻也可以用杏仁片替代。此时烤箱预热165度上下火

    最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了的做法 步骤3

  4. 装入裱花袋，挤入模具中，只需要挤入薄薄的一层即可，不要挤太厚，这样做出来会不脆。温馨提示，我今天用的是20连小圆模具，大家制作的时候可以参考下

    最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了的做法 步骤4

  5. 想要做成抹茶或者可可味的话，就在原味配方的基础上，减去2克低筋面粉，再加入2克抹茶粉或者可可粉即可

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  6. 最后送入预热好的烤箱中层，热风模式，上下火135度烤20分钟即可

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  7. 简单几步就能搞定的薄脆饼干，香香脆脆太好吃了

    最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了的做法 步骤7

  8. 值得一试

    最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了的做法 步骤8

小贴士

1、没有模具的小伙伴也可以直接挤在油纸上，挤出硬币大小即可
2、初次制作的小伙伴，饼干在烘烤时建议在一旁观察，因为不同烤箱温差不同，避免出现烤糊的状况
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