备好材料：1、鸡洗净悼水备用。2、椰肉切条。3、椰汁倒出备用。4、红枣去籽

竹荪加一小勺白醋浸泡10分钟后剪去头和尾

切段 再浸泡10分钟

这个步骤忘记拍照，将红枣椰肉鸡肉放入锅中大火烧开转小火熬至40分钟，下枸杞竹荪椰汁熬多10分钟关火，下少许盐胡椒粉调味即可。

可以准备姜蒜泥、小米辣、小金桔做酱汁。