海参瑶柱竹荪山药鸡汤
为了增强免疫力,滋阴补血,益气健脑,趁着周末炖下广东养生汤,做法简单,介绍给大家!这是2~4人的分量。
用料
鸡肉 | 半只 |
海参 | 一个 |
竹荪 | 若干 |
瑶柱 | 6~7个 |
山药 | 一条 |
海参瑶柱竹荪山药鸡汤的做法
鸡肉洗净去皮
再加入切块的山药
海参泡发切大块放入
加入泡发洗净的竹荪,再加入三碗水
用隔水炖锅炖2.5小时,最后加入适量盐调味。
小贴士
海参最好切大块或不切,因为经过几个小时炖,容易化掉。
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