竹荪茶树菇炖鸡汤
用料
土鸡 | 半只 |
竹荪 | 适量 |
茶树菇 | 适量 |
红枣枸杞 | 适量 |
板栗 | 适量 |
姜 | 一块 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
竹荪茶树菇炖鸡汤的做法
所有食材洗净
竹荪事先浸泡半小时,水里放一勺白醋,泡发后洗净切段
鸡砍成块
煮一锅开水,鸡块放进去烫一下,去除血腥气
把所有食材放入电炖锅,锅里加适量水
我用的是小熊电炖锅,选择筋骨功能,4小时
时间到,一锅香喷喷的汤做好了
看看,多诱人
我家孩子只有周末才能回来,煲上一锅靓汤补补,在学校可没有滋润的汤水喝
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