蟹味菇炒鸡蛋
蟹味菇鲜嫩滑口,汤汁都是白白的呀 专治小朋友不好好吃饭
用料
蟹味菇 | 一把 |
鸡蛋 | 3个 |
盐鸡粉 | 适量 |
耗油 | 一勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
香葱 | 半根 |
蟹味菇炒鸡蛋的做法
鸡蛋搅散下热油滑熟,加一点油放葱花爆香放蟹味菇、白胡椒粉,蟹味菇变软后加水,蟹味菇可炒出水分,所以稍微放小半碗水就可以了
放一勺耗油,放盐鸡粉调味,盛出撒小葱~鲜嫩的蟹味菇鸡蛋就做好啦 汤很鲜美 适合给小朋友拌饭吃~
小贴士
蟹味菇剪或者切一两刀就可以,切完了再洗,水分不用捏干 吸进去的水分一会儿就炒出来了 很鲜
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