末伏必吃美味素菜黄瓜木耳炒海鲜菇
又到了一年末伏之际。末伏清补,以健脾利湿为主。黄瓜含水量高,和海鲜菇一起,补钾通便抗衰老,黑木耳滋阴补肾,润肺生津。此三样组合,清爽可口,末伏吃它最适合不过。
用料
海鲜菇 | 150克 |
旱黄瓜 | 1根 |
干黑木耳 | 1小撮 |
大蒜 | 3瓣 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 3勺 |
味美达臻品耗油 | 1勺 |
末伏必吃美味素菜黄瓜木耳炒海鲜菇的做法
准备主要食材调料
黑木耳洗净泡发后,倒入没过黑木耳的水,用电饭锅一个煮饭程序煮熟捞出洗净滤水备用。
海鲜菇去根一切为三段
旱黄瓜削皮一根竖切四段,再斜切薄片
大蒜切片食材处理切配后待用
热锅倒油后放入蒜片爆香
放入旱黄瓜片翻炒1分钟
再同时放入黑木耳和海鲜菇,翻炒几下后调最小火
加3勺六月鲜轻盐原汁酱油
1勺味美达臻品耗油
再调大火,翻炒均匀,直至菇类出水,黄瓜变软,即可盛盘享用。
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