营养开胃汤~番茄蟹味菇巴沙鱼片汤
夏日胃口总是会差,小朋友也一样,酸酸的开胃汤来一碗吧?
用料
淀粉 | 1勺 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
蟹味菇 | 1盒 |
巴沙鱼 | 200克 |
番茄沙司 | 20克 |
胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 一点点 |
营养开胃汤~番茄蟹味菇巴沙鱼片汤的做法
巴沙鱼解冻洗净片成鱼片,鱼片不要太小,煮的时候容易碎
腌制鱼肉
保鲜膜封起来,放冰箱冷藏30分钟
食材都准备好
锅里少许油,番茄炒出汁后,加番茄沙司继续翻炒几下
加水煮开
倒入蟹味菇继续煮,可以加盐调味
煮开后,倒入鱼片继续煮,把鱼片轻轻分开,不然要碎掉
煮沸撒葱花,关火
完成啦