寒露美食南瓜小花菇腊肠焖三色藜麦饭
寒露时节,北方已经进入深秋季节,今天晚上来上一碗焖饭,温暖自己和家人的胃吧
用料
南瓜 | 半个 |
干花菇 | 5朵 |
水果胡萝卜 | 1根 |
腊肠 | 两只 |
藜麦饭 | 1大碗 |
清水 | 1小碗 |
耗油 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 适量 |
香葱 | 适量 |
寒露美食南瓜小花菇腊肠焖三色藜麦饭的做法
准备食材
切好备用
锅中放适量油,加入洋葱碎和大蒜碎,翻炒出香味
加入南瓜丁,花菇丁,胡萝卜丁,腊肠丁,翻炒均匀
加入一勺耗油,两勺生抽,一碗清水,大火焖五分钟,至南瓜软烂。
加入米饭,翻炒均匀
出锅前,撒入香葱碎。美味既成。