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牛肝菌花菜肉片荠菜羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7923

用料

牛肝菌2朵
花菜半朵
精肉片200克
荠菜150克
淀粉适量
适量
鸡精适量

牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法

  1. 牛肝菌营养丰富

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤1
  2. 切片

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤2
  3. 花菜掰成小朵

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤3
  4. 配菜完成✅

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤4
  5. 切片的牛肝菌入开水汆3分钟撩出

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤5
  6. 起油锅先后煸炒肉片,牛肝菌

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤6
  7. 下花菜

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤7
  8. 放水煮,➕荠菜末,➕一点点水淀粉,➕盐,鸡精

    牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法 步骤8

小贴士

牛肝菌2个 老式花菜半斤 猪肉 荠菜一小把
牛肝菌切片开水抄3分钟
花菜掰小颗 猪肉切片 荠菜切碎
炒锅入油加入猪肉片翻炒 再加入牛肝菌 后加入花菜炒片刻
加水烧开 撒上荠菜碎 生粉勾芡 出锅开吃