凤凰浴火重生
肚包鸡都吃过……可是我用的是鸽子?️……因为?太大吃不完啊……
用料
| 鸽子 | 1⃣️只 |
| 猪肚子 | 1⃣️只 |
| 生姜 | 4片 |
| 葱 | 1把 |
| 羊肚菌 | 克 |
| 竹荪 | 克 |
| 牛肝菌 | 克 |
| 姬松茸 | 朵 |
| 茶树菇 | 克 |
| 鸡油菌 | 克 |
| 虫草花 | 克 |
| 红枣 | 颗 |
| 枸杞 | 粒 |
凤凰浴火重生的做法
土猪肚子一只。用淀粉反复清洗……
突然看到这鸽子觉得好可怜……
香葱三根、老姜四片、其实需要N颗胡椒，可是忘了买哦……
塞全装?肚子里去……
【闺蜜show】里团购的七彩云南野生菌汤终于可以炖汤了……
先用水洗净……备用。稍后用原汁汤泡二十分钟
下锅+山泉水=大火烧开小火慢慢炖两小时
捞出冷却，捏捏特感觉紧致…
猪肚切丝备用……
鸽子也可以剁成坨……
原汤+猪肚丝+鸽子+菌子=大火烧开=小火炖二十分钟+红枣+枸杞+盐（适量）=出锅
小贴士
小火炖，静心等