灵芝孢子粉蒸蛋羹
灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品,长期食用安全无副作用。同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效,对于中年女性来讲,是延缓衰老的食用佳品。”
更多灵芝孢子粉的介绍和菜谱,可以关注微信:13812537086(备注下厨房)
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用料
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
温水 | 适量 |
灵芝孢子粉 | 一勺 |
灵芝孢子粉蒸蛋羹的做法
准备所需材料
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐
然后加入灵芝孢子粉
将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀
打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍
再用小勺把表面的气泡去掉
用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔
上锅大火蒸12分钟
取出撒上葱花
滴上数滴香油和酱油即可食用
小贴士
鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。更多灵芝孢子粉的介绍和菜谱,可以关注微信:13812537086(备注下厨房)
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