好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇
当鸡翅撞上白玉菇之后，小朋友非常喜欢喔
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 白玉菇 | 300克 |
| 味好美白胡椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法
鸡翅、白玉菇洗净备用
鸡翅去掉骨头
将鸡翅大头位置的骨肉上的筋膜剪断，向下翻鸡翅
至另一端骨头筋膜处，用厨房剪刀将筋膜剪断，然后将鸡翅翻转
将白玉菇塞入鸡翅中，塞满，让鸡翅变成小胖子。加盐、味好美白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精腌制一晚，方便入味。
锅内倒入适量食用油，将翅包菇放入锅中煎至
煎至一面颜色变为诱人的焦黄色之后翻面
两面都煎至焦黄色并直至鸡翅成熟，起锅装盘
色香味俱全哟
小贴士
盐的使用量根据个人口味不同进行适当增减哟
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