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薏米山药排骨汤‼️春季祛湿‼️超简单

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:12 阅读:7975
最近工作压力大,春天总是觉得困而乏力,再加上阴雨绵绵,周末煲一锅简单又好喝薏米山药排骨汤最合适了,健脾又祛湿,特别适合女性朋友。
我比较爱喝汤,煲汤都会多放一些水。排骨放少了,汤的味道就会寡淡,排骨放多了,又担心脂肪过多,好在我遇到了“豪吉松茸鲜”复合调味料!它含有4%真正松茸和5%姬松茸,让美味加倍,而且其他成分也提取自天然材料,更符合现代人对健康的追求。

用料

豪吉松茸鲜1小包
排骨200克
铁棍山药300克
薏米30克
葱姜若干
枸杞10粒
荷兰豆少许
适量
料酒适量

薏米山药排骨汤‼️春季祛湿‼️超简单的做法

  1. 准备好所有材料

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  2. 薏米清洗干净,浸泡1小时

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  3. 排骨冷水下锅,加入葱姜和料酒

    薏米山药排骨汤‼️春季祛湿‼️超简单的做法 步骤3
  4. 水开后煮3分钟,让血水充分吸出,将排骨捞出用温水清洗干净,这样煮汤的话就更清了

    薏米山药排骨汤‼️春季祛湿‼️超简单的做法 步骤4
  5. 将排骨和薏米加入锅内

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  6. 一次性加入足量的水,煮开后转小火炖45分钟

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  7. 将山药去皮切块,如果提前切好要泡在清水中防止氧化

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  8. 将山药、枸杞加入,山药煮15分钟即可软烂

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  9. 最后5分钟加入去茎的荷兰豆,加荷兰豆是为了增加色泽,增加食欲,所以不用很多

    薏米山药排骨汤‼️春季祛湿‼️超简单的做法 步骤9
  10. 出锅前加入一包豪吉松茸鲜,可以让汤的口感更加鲜美,省去很多熬汤的功夫,大家如果想快速做好一锅鲜汤,我非常推荐!不含味精、鸡精,一小包刚好一份菜的用量,不用担心受潮或变质

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  11. 喝上一碗,排骨山药薏米都是软软糯糯的,汤也非常鲜美

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  12. 带着春天气息

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  13. 豪吉松茸鲜,所有材料来自天然成分,一次一包,让厨房小白也能成为大厨

    薏米山药排骨汤‼️春季祛湿‼️超简单的做法 步骤13

小贴士

可以根据自己喜好加入玉米、胡萝卜等材料