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滑菇牛肉羹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:12 • 阅读：7969

用料

牛肉	200克
滑菇	250克
香菜	适量

滑菇牛肉羹的做法

滑菇、香菜洗净。
牛肉切片加入酱油，蚝油，味精，木薯粉抓均，腌制10分钟。
冷油下锅，油热加入生姜葱头爆出香味，放入滑菇轻炒加水烧开，放入牛肉片、鱼露，味精，胡椒粉，香菜煮沸即可。

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