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低脂午餐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:12 阅读:7936

用料

熟牛肉120克
滑子菇(干)50克
油菜茎280克
胡萝卜30克
辣椒2个

低脂午餐的做法

  1. 酸甜汁:
    鱼露2勺+香醋2/3勺+柠檬汁+蜂蜜+胡椒粉+蒜末+海盐+自制辣椒油2滴
    提前把调料汁拌好,装在瓶子里使劲摇晃,还可以加2-3勺的凉白开稀释一下(酌情添加)。

    低脂午餐的做法 步骤1
  2. ①油菜茎焯水沥干待用。
    ②滑子菇泡开洗净,用鸡汤熬滑子菇,没加盐。
    ③胡萝卜擦丝,用少许橄榄油炒制,盛盘备用。
    ④熟牛肉切丁。
    ⑤青辣椒去籽切丝备用。

    低脂午餐的做法 步骤2
  3. ①:把酸甜料汁浇在所有食材上拌匀。
    ②:盛黑米杂粮饭。

    低脂午餐的做法 步骤3
  4. ①调料汁+②黑米饭,拌拌,也是味道不错。

    低脂午餐的做法 步骤4