关于食谱里的杏仁粉：这个杏仁粉不是国内真正的小杏仁磨的粉，而是美国大杏仁磨的粉，美国大杏仁又叫巴旦木又叫扁桃仁，是用来做马卡龙的，买的时候请看清，还有无良商家会故意混淆一定要注意。

饼底共705卡，碳水15g，净碳水9g，脂肪57g，蛋白质38g。2人份。

除了鸡蛋之外的材料全都放进微波碗里30秒加热一次大概2次。到奶油奶酪柔软。加入鸡蛋搅拌按揉均匀放置5分钟。

拿两张厨房纸把面团放在中间，擀平擀薄做成自己喜欢的样子。边边可以稍微弄成披萨的边。用叉子戳孔。放入烤箱200度15分钟。

拿出来放pizza酱和喜欢的材料。放回炉子烤到芝士融化。