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手抓饼披萨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7913
简单快手的小食物
这次做了两种
1是榴莲披萨_甜口
2是什锦披萨_咸口

2020.9.8更新:好多问那个双色拉丝芝士的问题,我把图片更新在最后两个步骤上了,我买的是那种,有需要的可以参考一下。

用料

手抓饼2个
马苏里拉芝士多多益善
榴莲披萨
榴莲肉100g
什锦披萨
豌豆/玉米粒/火腿丁/杭椒圈/洋葱适量
番茄酱1大勺
盐适量用来拌进番茄酱里

手抓饼披萨的做法

  1. 手抓饼烤箱预热20分钟后,200°C烤十分钟。先烤的原因是不想饼中间被榴莲果肉或者什锦菜品影响温度,中间湿热软踏踏

    手抓饼披萨的做法 步骤1
  2. 1铺上榴莲果肉(我用的解冻的冻果肉);2什锦口味的先刷上一层番茄酱后铺上什锦蔬菜

    手抓饼披萨的做法 步骤2
  3. 足够的马苏里拉芝士撒上去,怎么算足够么?就是在你认为足够的时候,再加一把上去,就OK了?

    手抓饼披萨的做法 步骤3
  4. 烤箱上下层200°C烤15分钟,转210°C上层注意芝士焦化程度,自主控制

    手抓饼披萨的做法 步骤4
  5. 最后一步当然是先发盆友圈咯

    手抓饼披萨的做法 步骤5
  6. 嘉芃 混合干酪碎(制作披萨用) 2020.9.8更新双色芝士碎问题

    手抓饼披萨的做法 步骤6
  7. 卖家图

    手抓饼披萨的做法 步骤7

小贴士

烤箱的温度和时间一定自行体会自主把握,我家这个年久失修的姥爷级烤箱怕会误导,大家自己摸索一下。勤看着点儿哦~