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木薯粉高筋粉之麻薯包
牛奶粉加水、鸡蛋1个50-70克、糖、盐、玉米油、黑芝麻、高筋面粉、木薯粉
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椰香小面包(无需黄油和高筋面包粉)
饺子粉、全麦面包粉(没有可不加)、以上两者加一起250克就行、安琪酵母、椰浆或者牛奶、盐、糖、红花籽油或玉米油(可用任何没有怪味的油替代)、馅料部分自由发挥、糯米粉、水、食用油、南瓜、海苔肉松、巧克力
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超细腻高筋粉蛋糕
鸡蛋、高筋面粉、牛奶、绵白糖、红薯淀粉、植物调和油
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不需要技术的水果蛋糕(高筋面粉)
蛋糕胚材料:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、玉米油、巧克力粉、夹心材料:、巧克力粉、奶油、糖、草莓
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酸奶松饼(高筋面粉版)
鸡蛋、酸奶、高筋面粉、淀粉、玉米油、泡打粉、糖
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不用高筋面粉的家庭版吐司
酵母、白砂糖、麦芯粉或高筋面粉、开水、面粉、鸡蛋、全脂牛奶、盐、黄油
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王后特制全麦粉粗粒白线粗麸面包粉面包
王后特制全麦粉粗粒白线粗麸面包粉、谷朊粉、高筋粉、鸡蛋+水、代糖、鲜酵母、盐、椰子油
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我的慢碳食谱9:全麦红枣核桃欧包(减脂无黄油无高筋粉版)
全麦粉、牛奶、盐、红枣、核桃仁、安琪酵母、红糖
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☁️云朵豆沙包(手揉纯高粉版
中种、高筋面粉、酵母、水、主面团、高筋面粉、细糖、牛奶
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【科普】 泡打粉&苏打粉、自发粉、低筋中筋高筋面粉的区别,以及面筋的形成条件
泡打粉、苏打粉、自发粉、低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉
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超级简单又美味的苹果派(高筋面粉版本)
面团材料:、高筋面粉、牛奶、糖、玉米油、酵母、馅料材料:、冰糖心苹果、自制奶油焦糖酱、海盐
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高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)
高筋面粉、牛奶、酵母、白砂糖、紫薯泥
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椰蓉面包(普通面粉富强粉)
普通面粉(富强粉)、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、椰蓉馅:、椰蓉、黄油、糖、鸡蛋、蛋黄(刷面包表面)
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全麦面包:百分百全麦面包粉
全麦粉(金像)、水、盐、酵母、黄油、葡萄干(可以换别的果脯)
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中筋面粉变高筋面粉之手撕柔软无花果蔓越莓吐司
【一起倒入揉面机】、中筋面粉、面筋、鸡蛋+牛奶、糖、【以下食材后期加】、盐、酵母、黄油、无花果干蔓越莓干、朗姆酒