鲈鱼、土豆、洋葱、金针菇、豆腐皮、芹菜、莲藕、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、豆豉、盐、胡椒粉、食用油、生抽

昂子鱼、豆腐、葱、姜、香菜、盐、白胡椒粉

甲鱼、老母鸡、葱姜、党参、当归、红枣、枸杞、料酒、盐、白胡椒、谷氨酸钠

新鲜鱼肉、米粉、红辣椒、料酒、大蒜、生姜、香葱

淡水鱼、刀

鲈鱼、西红柿、料酒、白胡椒粉、姜粉、盐、蛋白、生粉、八角、花椒、葱姜蒜、番茄沙司、香葱、白芝麻、鸡精、食用油

清江鱼、洋葱、珍选红烧鱼料包、清香型白酒、料酒、生抽、老抽、盐、蒜瓣、姜片、葱花、食用油

鲈鱼、姜、大葱、小葱、料酒、醋、盐、美味鲜酱油、老抽

鱼（各种淡水鱼）、五花肉（猪油）、（可以加香菇和冬笋）、干辣椒，姜蒜，基本味，胡椒粉，生抽，老抽，小葱

豆豉辣椒酱、白糖、生抽、盐、姜片、料酒、蒜片

淡水鱼、盐、小米椒、姜、葱、白醋、生粉、蚝油、水

鲈鱼、姜、葱、蒸鱼豉油、盐、味极鲜

淡水鱼、葱姜蒜、西红柿、青椒、郫县豆瓣酱、啤酒、盐、桂林腐乳

巴鲨鱼（其他鱼也行，但是最好不要是淡水鱼）、水果萝卜、料酒、生抽、盐

淡水鱼（草鱼、福寿鱼等）、青椒、香菜、豆豉、姜、蒜、料酒、酱油、白糖