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黄金羊肉香糯八宝饭
大米、糯米、羊腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜、橄榄油、葡萄干、红枣、熟栗子仁、核桃仁、红薯干、蚝油、辣椒粉、咖喱粉、芝麻油、蒜泥、生抽、蚝油、糖、孜然粉、咖喱粉、辣椒粉、盐
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黄焖羊肉
羊肉、葱花、姜片、胡萝卜、山药、香菜、料酒、甜面酱、食用油
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和下雪天(当然也跟酒后)最配的羊肉揪片子汤饭
面剂子部分、面粉、盐、水、汤部分、羊肉、浓缩西红柿酱、土豆、胡萝卜、香菇、海鲜菇、洋葱、酱油、白胡椒粉、蒜沫、糖、盐
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广式清汤羊肉煲(何师傅)
羊肉、姜、白酒、配料:、姜、当归、沙参、玉竹、红枣、桂圆肉、淮山、马蹄、玉米、竹蔗、枸杞、火锅配菜:、豆腐、生蚝、青菜、莲藕、土豆、萝卜等等、蘸料:广合腐乳、用具:锅子、煲、电磁炉锅
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清炖羊肉汤
羊前腿肉、萝卜、藕、盐、白胡椒粉、花雕酒、葱姜、花椒粒、香菜、猪油
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新疆爆炒羊肚
羊肚、煮羊肚、水、花椒、生姜、大葱、炒羊肚、淀粉、油、花椒、新疆线椒、大葱、姜、大蒜、皮芽子(洋葱)、青辣椒、红辣椒、盐、白胡椒粉、鸡粉、酱油、食醋
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新疆版清炖羊肉
洋葱、胡萝卜、羊脖子或羊骨头、香菜、盐、白胡椒、西红柿、白菜、粉丝
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清汤羊肉
羊排、白萝卜
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新西兰羊肉:一块羔羊排,两种做法
羊排、迷迭香、黄酒、食盐+玫瑰盐、牛羊肉烧烤粉
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羊肉汤锅
羊腿、花椒、香菜、葱、姜、盐
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小美红烧羊排(萝卜烧羊肉)
主料:苏尼特羊寸排1000克、辅料:白萝卜800克、佐料:油 50克、姜片 30克、郫县豆瓣 25克、老抽 10克、生抽 30克(海天金标生抽)、料酒 30克、糖 2茶匙(8-10克)、水 200克、盐1茶匙(大概5克)、香料:山奈 2个、八角 5个、桂皮 1块、花椒 1一小撮、干辣椒 5-20个、香叶 2-3片、茴香一小撮、老蔻 3-5个(可省)
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红烧羊肉
羊肉、姜、葱、香叶、桂皮、八角、花椒、蒜、酱油、生抽、料酒、白糖、洋葱、小米椒
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羊肉烤杂蔬
羊腿、盐、洋葱、土豆、橄榄油、料酒、蚝油、孜然粉、藕、贝贝南瓜
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空气炸锅之羊肉串
羊肉、烧烤肉串专用料、竹签
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酥香烤羊排
大厨珐琅蒸烤炸一体机、羊排、洋葱、料酒、蚝油、盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、生抽、蜂蜜、盐、蒜