鸡肉
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回味椰子鸡
椰子、红枣、柴鸡、枸杞、西洋参、姜、配料丰富
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回味椰子鸡
椰子、红枣、柴鸡、枸杞、西洋参、姜、配料丰富
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食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳酱香爆炒鸡/酱香香菇炖鸡/低碳黄焖鸡/低碳酱爆鸡块/简单快手家常!附万能万用百搭的酱爆汁调法!(低碳断糖适宜,生酮友好但少吃!)可做低碳生酮盖浇饭!
鸡肉焯水祛腥提香:、小柴鸡or随便什么鸡肉啦(剁成小块)、姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶、酱爆汁:、“三不加”牌头道香酱油、“三不加”牌老抽酱油、瓦尔登农场牌蜂蜜烧烤酱+清净园玉筋鱼鱼露(用于替代耗油)、赤藓糖醇、炒制鸡块:、焯好水并清理干净的鸡块、水发香菇、泡香菇的水、掰碎的干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、葱段、姜片、蒜片(此餐我用了干辣椒两支、八角三颗、花椒二十几粒、香叶一片;剩下的都是适中即可)、白胡椒粉、五香粉、香葱、香菜、若是喜欢吃盖浇饭的朋友们可以这样做:、剁碎的花菜,自炼猪油炒制,用小碗盖出型,撒黑芝麻装饰、焯水后的花菜,再剁碎,用小碗盖出型,撒黑芝麻装饰
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葱葱油鸡by田螺姑娘(附洋葱油)
大鸡腿两只(手枪腿)、紫洋葱1颗,小葱1大把(先留两根不用)、老姜几片、生抽1瓷勺、盐半茶匙、陈酿料酒或黄酒大约300ml
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蜜汁烤鸡
京东生鲜跑步鸡、生姜、麦芽糖、酱油、红糖、黑胡椒碎、辣椒粉、盐、土豆、胡萝卜、洋葱、柠檬、大蒜、橄榄油、百里香、蜂蜜
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补血红菇花胶鸡汤
柴鸡、鱼胶、红菇、红枸杞、百合干、红枣、桂圆、姜、玉米、黄芪、盐、小葱、料酒、白醋
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超级无敌简单美味的盐焗鸡—电饭锅版
鸡、海天盐焗鸡粉、葱、姜、大料
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高汤配酱肉的【牛肉面】
牛肉、柴鸡、白萝卜、小葱、香菜、香叶、草果、肉桂、花椒、面条
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芋头焖鸡
脱皮芋头、柴鸡或肉鸡、老抽、生抽、糖、盐、料酒
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葱油焖鸡
嫩柴鸡、小葱、姜、料酒、白胡椒、花椒油、橄榄油
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猪脚椰子鸡
椰子肉、柴鸡、猪脚(前蹄)、红枣、姜、枸杞、黄芪、党参、盐
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正宗台湾三杯鸡
柴鸡1、生抽、红辣椒
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最最鲜嫩多汁的快手香煎鸡胸肉
鸡胸肉、盐、料酒、低粉、味噌、黄油、蜂蜜
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小鸡炖蘑菇
柴鸡1只、榛蘑100、八角2、葱1、香叶2、干辣椒4、姜1、蒜10瓣、盐、耗油、鸡粉适量