鸭肉
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红烧鸭腿炖山药
鸭腿、花椒、白糖、姜、香叶、花椒、酱油、盐、山药、葱
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红油啤酒焖鸭腿、鸭翅
鸭腿、鸭翅、啤酒、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒、陈皮、白芷、小茴香、姜片、姜丝、生抽、料酒、蚝油、白糖、冰糖、盐、辣椒面、花椒麻油、小米椒、蒜、红油
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【低碳食谱】盐水鸭腿
鸭腿、盐、花椒、葱、八角、姜、料酒、糖或者代糖(我用的甜叶菊)
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盐水鸭腿
鸭腿、食盐、花椒、八角、料酒、姜
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啤酒鸭腿
鸭腿、香料包、啤酒、姜、蒜、小米椒、葱(可不加)、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、水淀粉
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家常热菜之下饭又养生的仔姜杏鲍菇焖鸭腿
杏鲍菇、鸭腿、仔姜、葱、蒜、小米辣、料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、糖、油
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酸梅酱卤鸭腿
鸭腿、老抽、洋葱、姜、料酒、生抽、酸梅酱、八角、香叶、冰糖
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啤酒鸭鸭腿
啤酒、鸭腿、八角、桂皮、白糖、香叶、老抽、姜、蒜、生抽、花椒、干辣椒、酱油、料酒、盐、葱
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酸梅酱鸭腿
鸭腿、老抽、冰糖、姜片、八角、生抽、桂皮、盐、料酒、酸梅酱
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中式椒盐油封鸭腿
鸭腿、鸭油、花椒、粗盐、百里香、香叶
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油封鸭腿炒饭(香疯了!)
油封鸭腿、蒜、米饭、小圆白菜或芥兰、昆布酱油、糖、盐、花椒油
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照烧鸭腿
鸭腿、欧丽薇兰特级初榨橄榄油、八角、蚝油、烧烤酱、生抽、白糖
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高压锅版盐焗鸭腿
鸭腿、洋葱、葱、姜、盐焗鸡粉、生抽、饮用水
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苦瓜闷鸭腿(附苦瓜的选购与去除苦味)
苦瓜、鸭腿、鲜红辣椒、料酒(啤酒)、盐、生抽、花椒、大蒜头
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红烧鸭腿
鸭腿、老抽、冰糖、姜、蒜