牛肉、五香粉 、糖、盐、料酒、酱油、花椒或者粉、干辣椒或者粉、鸡胸肉

毛豆、八角、香叶、桂皮、花椒、大蒜、小米椒、葱、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖

香干、姜，蒜，葱、八角，桂皮

牛后腿肉、老抽、生抽、耗油、配料、姜、花椒、五香粉、花椒粉、姜粉、紫苏粉、辣椒粉

牛腱子、牛棒骨、牛油、盐、花椒、香叶、桂皮、白芷、丁香、毕卜、草果、香砂、干姜、肉蔻、小茴香

牛腱、干黄酱、黄豆酱油、葱、姜、洋葱、冰糖、八角、白芷、白蔻、香叶、花椒、草果、良姜、小茴香、五香粉

花生、盐、大蒜、香叶、花椒、八角、干辣椒

面团部分：、中筋面粉、温水、盐、食用油、油酥部分：、猪油、熟白芝麻、中筋面粉、盐、味好美五香粉、香葱、小苏打（香葱用）

猪肉、花椒粉、五香粉、料酒、味极鲜酱油、老抽、白糖、盐、淀粉、鸡蛋

花生米、八角、盐、香叶、姜、花椒

素鸡、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、黄冰糖、海鲜酱

牛肉、花椒，桂皮，香叶，茴香、生姜、生抽、老抽、冰糖、水、葱、料酒

牛腱子、花椒、八角、桂皮、姜、香叶、大葱、老抽、生抽、料酒、白糖、清水

猪肘子（Pork Hock）、生姜、八角、桂皮、香叶、腐乳、葱

牛肉、孜然粉、姜丝、五香粉、生抽、料酒、蚝油、辣椒粉、葱、孜然粒、黑胡椒碎