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青团(咸菜馅和猪油芝麻馅)
1.鼠曲草汁、鼠曲草、水、食用碱、2.面团、鼠曲草汁、糯米粉(五桥牌)、中筋面粉(五得利)、3.馅料(咸菜馅)、咸菜、蛋丝、猪肉、盐、芝麻油
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用1斤猪板油自制猪油(自己熬猪油做蛋黄酥等中式酥点等)
猪板油、水、需要用的工具、干净刀具、干净案板、干净炒锅、干净干燥菜铲、干净干燥容器2个、干净干燥漏勺、干净干燥汤勺
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100%无添加熬猪油
猪肉
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熬猪油
肥肉/板油
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(猪油+色拉油)核桃 桃酥
玉米油、猪油、绵白糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉、低筋面粉、核桃碎
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炼(熬)猪油
板油、清水、姜、八角、辣椒段、香叶、花椒、草果
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熬猪油
板油、水、料酒、生姜
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炼猪油
水、板油、生姜
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川菜熬猪油
肥猪肉、冷水
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专业熬猪油经验分享,很多人第一步就错了
猪板油、生姜、盐、白醋、清水
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童年回忆新手零失败猪油渣及猪板油做法
猪板油、清水
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炼猪油
水、板油
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没有核桃的酥脆桃酥(猪油版+植物油版)
猪油版:、猪油、绵白糖、蛋黄、低筋面粉、小苏打、泡打粉、熟黑芝麻、植物油版:、玉米油、绵白糖、低筋面粉、鸡蛋液、小苏打、泡打粉、熟黑芝麻
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自制猪油(炼猪油)
猪板油、清水
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雪白如玉的猪油方子分享
板油、清水、姜、大葱白、花椒、白酒