猪肉末、土豆、黑木耳、米饭

四季豆、猪五花、食用油、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、淀粉

酸豆角、腌泡姜、腌胡萝卜、五花肉、盐、胡椒粉、生抽、料酒、食用油、蒜、泡椒、菜籽油

糯米粉、粘米粉、艾叶、香菇、肉碎、虾米、干葱、胡椒粉、五香粉、油、盐、酱油、蚝油、白糖、生粉调味

土豆、肉末、小米椒、青椒、蒜末、盐、老抽、生抽、蚝油、糖

细长茄子、肉末、料酒、蒜、姜、酱油、盐、糖、水

香菇、鸡蛋、白菜、胡萝卜、普通面粉、葱、姜、生抽、料酒、十三香、盐、鸡精、味精、耗油、香油、色拉油、温水

茄子、肉末、葱、姜、蒜、青辣椒、红米椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、花椒、淀粉、盐

茄子、瘦肉、小米辣、蒜、姜、豆瓣酱、老抽、盐、料酒、胡椒粉、糖、醋、生抽、淀粉

皮料:中筋面粉、酵母、白糖、猪油（或食用油）、温水、馅料:五花肉（或三七前腿肉）、葱姜水（姜15克、大葱15克）、葱花、生抽、老抽、胡椒粉、十三香、蚝油、鸡蛋清、鸡精、盐、花椒油（花椒1克、八角2个）

肉末、茄子、姜、生抽、糖、醋、老抽、料酒、葱、蒜、鲜切面、蚝油、豆瓣酱、香油

茄子、肉末、蒜头、生姜、葱头、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、葱花、淀粉

茄子（大的）、五花肉、干香菇、蒜、小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、玉米淀粉、糖、油

肉末、榨菜（我用的吉香居）、豆瓣酱（虎邦辣酱）、红薯粉、生抽、白胡椒粉、小葱、大蒜子、糖、蚝油、辣椒粉、花椒粉、面团、面粉、温水、酵母、糖、猪油

猪肉、韭菜、饺子皮