牛肉、鲜茶树菇、胡萝卜、地瓜粉、姜、葱、生抽、盐

茶树菇400、牛肉200、生抽2、鸡精1、盐

提前烧好一壶开水、公鸡、泡发好的茶树菇、生姜、蒜瓣、山茶油、料酒（也可以黄酒或白酒）、老抽酱油、盐、糖、陈醋（起锅时用）

茶树菇、鸡腿、花生油、盐、姜、蒜、耗油、酱油、葱、料酒

竹荪、姬松茸、虫草花、茶树菇、排骨、猴头菇、盐、黄酒

丝瓜、茶树菇、猪肉、黑木耳、姜、蒜、葱花、淀粉

茶树菇、牛肉、青圆椒、红圆椒、红葱头、小葱、姜、蒜粒、盐、酱油、蚝油、老抽、胡椒粉、生粉、料酒

老鸭、茶树菇、冬笋片、火腿片、姜、盐、香菜、蒜苗

茶树菇、蒜、姜、青椒、泡椒、小米辣、盐、鸡精、料酒、郫县豆瓣酱、芡粉

茶树菇

干茶树菇、黄瓜、胡萝卜、青椒、香菜、辣椒油，麻油，熟芝麻，、盐，糖，鸡精，生抽

猪蹄、茶树菇、豆瓣酱、甜辣酱、花椒、盐、姜片、小米椒、油、盐、酱油

茶树菇、无花果、枸杞、红枣

老鸭半只、大料若干、调味料、茶树菇、无花果、枸杞

茶树菇、洋葱、红椒、姜、盐、糖