茶树菇炒鸡肉
一道简单美味的味道，每次回家妈妈都会为我做的一道菜
用料
| 茶树菇 | 250g |
| 鸡腿 | 2只 |
| 花生油 | 3勺 |
| 盐 | 3g |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2粒 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
茶树菇炒鸡肉的做法
鸡腿去骨，切小块
用耗油，料酒，酱油，姜片，蒜头，油，盐，进行调味，腌制2小时
茶树菇洗干净，去掉根部
下油锅，把鸡肉爆香
放进茶树菇，一同翻炒
加少许盐，少许酱油进行调味
翻炒至熟时，加少许葱调味即可
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