超市买的

这是一捆的量，我用了两捆。

温水泡开。

金针菇。

秀珍菇。

花甲洗净。

吐沙秘方：准备一碗清水，倒入花甲。加一勺盐，一点食油，少量白酒。加盖，晃两分钟。沙子都吐出来了。

红葱头姐姐一枚。

姜，乱切即可。

四个独蒜。拍碎。

准备砂锅一个。

必用的调味料。

必备的紫苏，取叶子，切几刀。

砂锅放油，爆香姜片红葱头蒜末。

铺上紫苏叶。

铺上秀珍菇。

铺上金针菇。

铺上粉丝。

铺上花甲。

蚝油，蒸鱼豉油，盐，胡椒粉，白糖。

加入我最爱的泰式甜辣酱和1碗水，加盖，煮10分钟。

开锅，撒葱花，浇热油。大功告成➠么么哒～(^з^)-♡