红烧口蘑
用料
| 口蘑 | 250克 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 葱白花 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 半碗水 | |
| 葱花 | 适量 |
红烧口蘑的做法
蘑菇清洗干净，去蒂。
用刀切花刀。
水开下切好的蘑菇煮2分钟，捞出来，挤干水份。
调个酱汁，把生抽，蚝油，盐，鸡精，玉米淀粉，半碗水搅拌均匀。
锅热下油，下蒜蓉，葱白花炒。
放入口蘑
加入酱汁
大火收汁撒上葱花。
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| 口蘑 | 250克 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 葱白花 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 半碗水 | |
| 葱花 | 适量 |
蘑菇清洗干净，去蒂。
用刀切花刀。
水开下切好的蘑菇煮2分钟，捞出来，挤干水份。
调个酱汁，把生抽，蚝油，盐，鸡精，玉米淀粉，半碗水搅拌均匀。
锅热下油，下蒜蓉，葱白花炒。
放入口蘑
加入酱汁
大火收汁撒上葱花。