培根芝士焗口蘑【焗口蘑】酿口蘑生酮友好~

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:15 • 阅读：7992

口蘑所含热量低、营养高，
同时富含硒，是很好的补硒食品，
除此之外还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等多种营养元素。

最简单也最鲜甜的吃法，是烤口蘑，
只需要撒一点点盐巴，在锅里排排站，
慢慢在口蘑的小碗里会稀出那一口鲜汁，
先喝汤再嚼肉，美~

今天做的这道【培根芝士焗口蘑】~
用了家里常有的食材，
一口一爆汁，
也是个适口鲜美的小可爱！

用料

原料准备
口蘑	8-10个（或更多）
培根片	1片
芝士片	2片
菠菜	1棵
黑胡椒	适量
盐	适量
（我用的是黑胡椒+海盐的研磨瓶，没有测量用量，各位按口味添加哈）

培根芝士焗口蘑【焗口蘑】酿口蘑生酮友好~的做法

备料备料~
♨️没有培根也可以用肥牛、肥羊、猪肉片或火腿午餐肉，家里有什么就用什么哦！
芝士片和培根切成大小差不多的方片片~
口蘑洗净去蒂~蒂切成小粒备用！
菠菜洗净切小段儿~
?锅中放少量黄油，蘑菇粒翻炒出香味，下菠菜炒软，放些黑胡椒和盐调味！
♨️炒好的馅料，如果没有菠菜用其他家里有的蔬菜都可以，也可以把蘑菇蒂单独炒制做馅或是和培根同炒做馅哦！
?备料完毕准备组装的样子~口蘑上均匀撒些黑胡椒和盐哦，不需要太多！
将馅料依次塞到小碗里~！不要太贪心，不可以冒出太多哦！
将芝士片盖在塞好馅的口蘑上！
再将培根片盖在芝士片上~！

♨️培根和芝士谁上谁下不纠结，反正最后都是一口的事儿，不过芝士在下面，菠菜会有奶香味哦！
1⃣️烤箱：180度预热5分钟，180度烤15分钟！

2⃣️空气炸锅：160度烤6分钟！

3⃣️煎锅：少油码入蘑菇，盖盖子焖5分钟至芝士融化，开盖烤至蘑菇表面萎缩即可！想要培根焦一点可以提前煎一下或用喷枪喷烤哦~

♨️各家烤箱和空气炸锅脾气不同，时间可以自我调整下！
切开是酱紫哒
爆浆成酱婶儿哒
培根瘦一点成型好看，
比较肥的都化了，不过口蘑更油润好吃~看自己选择！
一口一个~
好友聚会时也可做餐前小食！！惊喜会加倍~~~
汁水丰盈，鲜味被很好的保留下来！
还有淡淡的奶香味，口感也丰富！啧啧
哇哇~抓紧做起来吧！
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