烤双孢菇(烤蘑菇)
宅家做饭系列。
家里买了一篮双孢菇，想烤着吃，没找到合适的菜谱，就自己琢磨着烤了，按烤肉配料来的，做出来味道还挺好，越吃越好吃，像肉一样哈哈，家人很喜欢。
家里买了一篮双孢菇，想烤着吃，没找到合适的菜谱，就自己琢磨着烤了，按烤肉配料来的，做出来味道还挺好，越吃越好吃，像肉一样哈哈，家人很喜欢。
用料
| 双孢菇(或其他蘑菇) | 多少都行 |
| 十三香 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 食用油(可以用羊油虾油等，看个人口味) | 适量 |
烤双孢菇(烤蘑菇)的做法
双孢菇处理好，洗净，沥水。
切片，不用太薄，太薄吃起来会少些口感。
加入适量十三香，黑胡椒粉，食盐。
烤盘放油纸，刷一层薄薄的食用油，把双孢菇片铺在烤盘上。
入烤箱，上下火180℃，25分钟。视个人烤箱而定。
出炉，撒孜然，开吃！(*σ´∀`)σ
小贴士
挺简单的一个方子，这种配料我觉得烤什么都像烤肉哈哈。