口蘑肉包蛋
前两天小鱼儿刷头条时，无意间刷到了这个汤，当时就想吃的不得了。但是后来再去头条找这个菜谱时候，怎么也找不到了，于是小鱼儿就凭着当时一点记忆，绘声绘色的描述了这道汤的做法，大厨也根据仅有的这一点线索，成功琢磨出了这道菜的做法，一起来吧???
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 肉馅 | 400克 |
| 食盐 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 五香粉 | 四分之一勺 |
| 口蘑 | 200克 |
口蘑肉包蛋的做法
第一步当然是调肉馅喽，大家按照自己的方式调就可以，我的习惯是：一点葱，半勺白糖，一勺盐，一点五香粉，食用油。注意，跟调饺子馅的区别就是，这块不能放酱油，要不然汤弄好了黑乎乎的
搅搅搅搅搅搅……
拿勺子，挖一勺肉馅放碗里，然后用勺子把肉馅铺在碗底，尽量压实，肉别太多了，容易腻得慌
一个碗里加一个蛋
加凉白开水，多半碗，水也别多了
口蘑
口蘑越多汤越鲜，这个口蘑怎么就摆不好呢?
烧水，上锅蒸。水开后中火蒸，蒸大概20分钟就可以。
之前调馅已经加过盐了，口重的可以在出锅后再加点盐，我的刚好。哇塞，真的，超级香，鲜
