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哄娃利器

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:7991
口蘑和虾仁,都是极鲜嫩、口感很棒的食材,我今天用鲜虾和口蘑一起,做了迷你小汉堡,串在一起很可爱,可以哄娃们多吃点东西?

马克西姆的巴斯克多功能锅真是太太太太太完美了,我要单方面宣布它是多功能锅界的天花板!
煎、炒、炖、煮、蒸、火锅……什么都能做,各种功能都可以。复古的打字机造型设计,完全戳中了我的审美。

大煎盘能足够3-4个人吃的量,而且可以保证受热均匀。两侧的手动旋钮,可以灵活的控制时间和调整温度,使用之后,才知道到底有多方便。

这款锅比其他同类型锅更优秀的地方还在于:加入了童锁的功能,这么貌美的锅,小朋友摸一摸拧一拧避免不了,童锁就避免了小朋友误触的风险?

它还配有一套的硅胶工具,包括:牛排酱壶、胡椒研磨器、硅胶刮刀、硅胶锅铲、硅胶勺子、硅胶夹子、硅胶毛刷等等。防止一些新手用传统厨房工具划伤锅体从而影响使用寿命,配件满满,诚意满满。

我今天用它做了鲜虾口蘑小汉堡,超级迷你可爱,假期哄小朋友妥妥的。

用料

口蘑500克鲜虾
虾仁300克
洋葱60克
芝士片5片
料酒1勺
生抽1勺
蚝油0.5勺
1克
黑胡椒粉0.5勺
生姜粉0.5勺

哄娃利器?迷你鲜虾口蘑小汉堡?马克西姆巴斯克多功能锅的做法

  1. 先来看看是不是很可爱

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  2. 主要用料都在这儿
    我用的活虾,冷冻的也可以

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  3. 鲜虾去皮去虾线,放入绞肉机

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  4. 口蘑洗净去蒂

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  5. 虾仁放一丢丢盐、一勺生抽、一勺料酒、半勺蚝油

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  6. 放入一些生姜粉和黑胡椒粉,没有生姜粉可以放一些姜泥
    洋葱切粒一起放入绞肉机,搅打成泥
    小番茄切片
    搅打好的虾泥填入口蘑,尽量抹平

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  7. 马克西姆巴斯克多功能锅加热,放入一块黄油

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  8. 先把放好虾仁馅的小口蘑肉馅一面向下中火煎制,煎的时候按压一下,避免肉馅和口蘑分离
    待底面上色以后翻过来,继续煎一会儿,等口蘑出水以后再加一点点水,盖上盖子,煎3分钟左右
    待锅里的汤汁收的差不多了,打开盖子放一小片芝士片
    等芝士片软化以后,再盖一片小番茄,就可以出锅啦

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  9. 串起来方便小朋友拿着

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  10. 这么一盘,吃起来真满足呀

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  11. 来看看侧面

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  12. 可爱吗,哈哈哈

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  13. 一口一个吃起来

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