自制炼乳
家里纯牛奶放那没人喝,可以试试做成炼乳,操作非常简单。
用料
纯牛奶 | 250mlx3盒 |
白砂糖 | 150克 |
淡奶油 | 适量(可不加) |
自制炼乳的做法
三盒纯牛奶
150克白砂糖称好
我加了安佳的淡奶油,作用是口感顺滑,家里没有可不加
将全部材料放入锅中开始煮,煮开转小火,边煮边搅拌,以防糊底,煮至浓稠冒大气泡关火,晾凉装入玻璃容器,放冰箱冷藏。
好啦,三盒牛奶做出来一瓶,味道很好啊,跟超市买的一样,吃的时候可随时拿出来,抹面包,还可以涂馒头哦
小贴士
1.甜度可以根据个人喜爱。
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