准备好所需的材料，15克玉米油微波加热一下，大概80度左右即可。

将18克低筋面粉过筛到玉米油中。

用打蛋器搅拌均匀。

一个蛋黄加半个全蛋液和9克炼乳倒入面糊中。

接着用手动打蛋器搅拌均匀，备用。

在一个蛋清中加入几滴柠檬汁和10克细砂糖。（如果翻倍做，量多的，细砂糖就分次加入哦）

用电动打蛋器打发蛋白至小弯钩状态。（此时可以预热烤箱）

取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中。

用刮刀翻拌均匀。

将刚才拌好的面糊倒入之前余下的三分之二蛋白糊中，继续翻拌均匀。

面糊装入裱花袋后，挤入模具中。放入预热好的烤箱，130度上下管35分钟，表面上色即可。

出炉喽！

成品图。

还可以烙上喜欢的烙印，就可以美美的享用啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

୧(๑•̀⌄•́๑)૭

(๑￣ ̫ ￣๑)

记录下翻倍的份量：低筋粉36克，玉米油30克，鸡蛋3个（蛋黄糊需用两个蛋黄，一个全蛋），炼乳18克，糖20克，柠檬汁适量。