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自制炼乳➕吐司肉松卷

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:17 • 阅读：7932
夏天宝宝吃什么比较多？自然是面包吐司类的，大热天不想进厨房，就来点简单点的，吐司肉松卷，吐司可以自己做，如果实在懒得动手，买的也可以，炼乳我是自己做的，很简单，里面用到的肉松也是自己做的，又做了两个蕃茄酱口味的，当然番茄酱也是自己做的，哈哈，给小样儿健健康康的下午茶～

用料

鸡蛋一个
小葱一根
黑芝麻适量
肉松适量
牛奶200克
砂糖13克

自制炼乳➕吐司肉松卷的做法

  1. 先来做个炼乳，这一盒牛奶我没用完，巴氏杀菌奶也可以，只要是全脂牛奶就可以

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤1

  2. 细砂糖加进牛奶里，大火转小火慢慢熬，期间用耐高温勺子不停的搅拌，搅拌，搅拌，最后熬到剩一点点，黏稠稠的就行

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤2

  3. 那么多牛奶，熬到剩这一点，就是炼乳了，浓缩的牛奶精华

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤3

  4. 鸡蛋➕葱花➕黑芝麻，搅拌均匀

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤4

  5. 吐司切点边，抹点炼乳

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤5

  6. 铺上一些肉松

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤6

  7. 卷起来，边边再抹点炼乳酱，可以粘起来，实在粘不起来也没关系，待会儿还要蘸蛋液

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤7

  8. 蘸一圈蛋液

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤8

  9. 锅里刷油

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤9

  10. 放入一块吐司卷，360度煎熟

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤10

  11. 煎好的土司卷一分为二

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤11

  12. 蘸炼乳

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤12

  13. 蘸肉松（做法翻看之前的菜谱）

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤13

  14. 又做了两个番茄口味的（具体做法翻之前的菜谱）

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤14

  15. 完工～迷你葱花肉松卷有没有～一共给小样儿做六个，我跟小样儿爸一口气给他吃剩三个，真的很好吃～～

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤15

  16. 小样儿的下午茶～

    自制炼乳➕吐司肉松卷的做法 步骤16

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