这份为忙忙碌碌的上班族糖人准备的晚餐。因为有红薯，猪肉和芝士，既有营养，又有饱腹感。并且，烹饪小白也能在半个小时上桌。上辈族的糖人们不妨试一试。

为什么会选择红薯和胡萝卜？它们会不会升糖很快呢？

首先，红薯是公认的健康食品。它含有大量的纤维和维生素，如A,K，钾，锌，钙，铁，镁，叶酸等。虽然它含有大量的碳水化合物，但丰富的纤维却会使人体升糖的速度减缓。可即便如此，糖人也不可以无所顾忌，每天量最好不超过100克。

其次，胡萝卜含有丰富的维生素A,K,和钙。有人可能因为它的口感有点甜，以为是升糖很快的蔬菜。殊不知，它和西兰花，花菜一样，是无淀粉蔬菜，不会促使血糖升高。是糖人安全的食品，如果有喜欢吃胡萝卜的糖人，不妨拿它作为饿时的辅食。