草莓去蒂，洗干净

切片

加两小勺糖腌十分钟

锅底刷黄油，倒入草莓小火熬软，铲碎，加入少许水淀粉，继续熬，熬粘稠出锅

面包片

切去四个边

擀面杖擀一下

从一个边放上一勺草莓酱，不能太多。不然会露馅???

四周刷一层鸡蛋液

对折，压一下边边

切两刀

饼铛刷黄油，放入裹了蛋液的面包片

煎至两面金黄出锅

不油不腻，香甜可口

咬一口，满满的草莓香